หมวดหมู่

วันจันทร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

เที่ยวย่างกุ้งสไตล์คุณหนู ไปแบบไม่คาดหวัง แล้วเมืองทั้งเมืองก็เผยเสน่ห์ของมันออกมา ตอนที่ 2

The Meuse เป็นร้านอาหารเก๋ๆอีกร้านที่มะพาเรามาทานในค่ำคืนก่อนวันปีใหม่ค่ะ บรรยากาศช่วงหัวค่ำที่เราไปนั้นค่อนข้างเงียบ พวกเราเลือกนั่งด้านนอกของร้านรับลมค่ะ มะไม่ได้ Present เกี่ยวกับร้านนี้ให้ฟังมากมาย ประหนึ่งว่าพามาฝากท้องก่อนไปชมเจดีย์ชเวดากองมากกว่า


อย่างไรก็ตาม เรามีความรู้เล็กๆน้อยๆเกี่ยวพันธ์ข้าวมาฝากกันค่ะ เพราะเราสังเกตเห็นว่าข้าวผัดแบบพม่าที่มาเสิร์ฟนั้นเม็ดดูเรียวยาว แล้วก็น่ากินเป็นพิเศษ มองตะละห้อยอยู่นามเนื่องจากไม่ใช่จานของตัวเองจนเจ้าของออร์เดอร์ต้องเชื้อเชิญให้ลองชิม เหมือนดังที่ดาดคิดคือมันอร่อยมาก


พอดีว่าไม่ได้ถ่ายรูปมา แต่หน้าตาของข้าวจะคล้ายๆแบบในรูปนี้ค่ะ 

ได้ความมาว่าข้าวที่เราเคี้ยวตุ่ยๆอยู่ในปากนั้นมีชื่อเรียกว่าข้าว เป่า ซัน มุย ค่ะ รู้สึกว่าได้รับรางวัลข้อวที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2012 ด้วยค่ะ ลักษณะพิเศษของเค้าก็คือเมล็ดข้าวในขณะที่ดิบจะค่อนข้างเล็ก แต่พอหุงออกมาแล้วเมล็ดข้าวจะพอง ยาว ใหญ่ขึ้นกว่าเดิมมาก 
ส่วนเมนูอื่นๆของ The Meuse รสชาติใช้ได้ค่ะ อย่างเมนูนี้จะเป็นออร์เดริฟ์ เป็นขนมปังกระเทียม เสิร์ฟมาพร้อมมะเขือเทศหั่นชิ้นเล็กๆ รสชาตเผ็ดนิดหนึ่ง ออกแนวน้ำพริกอ่องบ้านเราค่ะ


และแล้วก็มาสู่ Moment ที่สุด Peak ของคำคืนวันที่ 31 ธ.ค. 13 กับพระมหาเจดีย์ชเวดากองอันศักสิทธิ์


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น